[Chef @kin.cooks x 爸爸的家常菜—港式麻辣牛腩撈麵]
@longtail.taipei did it again! Chef @kin.cooks’s Three Treasures Beef Lo Mein is so fragrant and you can honestly taste the local home flavors in this dish! I got the frozen pack, and I heard they’re almost sold out! So hurry up before they’re gone! 🍜
“疫情打亂了我們的日常,我也因此一年多沒回香港,特別想念在港的親友們,
回憶小時候,在中餐館工作的爸爸,經常會煮好一鍋腐竹蘿蔔牛腩煲放冰箱,
讓我放學回家復熱淋飯,是濃鮮甘美的滋味,也是父親的溫暖關愛,至今難以忘懷。
前陣子和爸爸通電話時,問了這道菜的做法,
爸爸叮嚀,腐竹要先炸過再入鍋才能保持口感及扒住湯汁,一定要加柱侯醬和紅糟豆腐乳調味,滷包也照爸爸配方調製。
我加了LONGTAIL特製麻辣醬稍作twist,麻香微辣,牛腩軟嫩、蘿蔔甘甜,搭配勁道十足的港式撈麵,
感覺和爸爸隔空合力完成這道麻辣牛腩撈麵,覺得開心及感動!
與您分享這道料理,希望為您帶來療癒。”
Chef Kin X 爸爸的家常菜 港式麻辣牛腩撈麵 二份入 680元
內含:麻辣牛腩料理包x 2包、撈麵x 2份、蔥花x 1盒
預訂:https://reurl.cc/ZGZ5QM
⛔️數量有限,售完為止⛔️
📍 六張犁站
☎️ (02) 2732-6616
🥢 No. 174號, Section 2, Dunhua South Road, Da’an District, Taipei City
⏰ 取餐時間/ Self Pick Up 11:30-20:00
🥡 Reserve thru call/ in-line app
🍃 響應環保, 不主動提供免洗餐具 (Using your own utensils at home is encouraged)
💳 Pay online or in store (take both cash and credit card)
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